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「輕拋人爵修天爵,遠棄青山伴白雲。」病重的怪師傅寫道。我從2003年開始跟怪師傅學點心製...

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「輕拋人爵修天爵,遠棄青山伴白雲。」病重的怪師傅寫道。我從2003年開始跟怪師傅學點心製作,自此每逢大時大節,總被親朋戚友追要自家製的粽子、月餅、賀年糕點等。如今烹飪教室即將結業,心痛,但仍得放下。只希望師傅你不要受太多痛苦!你的心血食譜我們一定會好好保存 !有關結業清貨詳情 : https://www.facebook.com/masterwhy.fanpage


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假日家廚,正職為執業律師的中環人,不過在 “Foods Sensei 法外廚” 這個煮場,我不談法律,只想利用這個平台分享一下我的烹飪,健體,遊學等體驗以至精神食糧,從而宣揚工作生活平衡(work-life balance)的人生態度。應克制時克制,應放任時放任,凡事取得平衡,身心才會健康,生命才會精彩 ! 免責聲明 :除法律外,我沒有擁有其他專業顧問資格(工餘興趣證書我擁有不少,但證書不等同資格!),因此本煮場有關營養,食療,健體等內容,純屬個人體驗或道聽途說,如有疑問,請向合資格的專業人員查詢 :D
在這個煮場,我不談法律,只想藉工餘的廚房樂去體現工作生活平衡(work-life balance)。共勉 !
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